segunda-feira, 3 de julho de 2017

A história italiana e os cítricos: o passado por meio do limoeiro



Helena Attlee, autora de 'El país donde florece el limonero', é uma importante pesquisadora de jardins. Ao longo de 10 anos Attlee reuniu documentos que a possibilitaram escrever uma história da Itália em uma perspectiva pouco convencional. 

Utilizando de um profundo conhecimento históricos, delicadeza e sendo de humor a autora destaca as origens dos cítricos, da gastronomia italiana, considerando a horticultura como uma arte e as receitas como fontes históricas. As cores, texturas, aromas, as descrições de paisagens são importantes para montar sua narrativa sobre a história da interação das sociedades que viveram na península itálica em relação ao mundo natural. A história da Itália por meio do limoeiro.

Um trecho da obra em http://www.acantilado.es/wp-content/uploads/el-pais-donde-florece-el-limonero-extracto.pdf 


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